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食品

ほうれんそう(Spinach)

2014年10月1日(水)

ほうれんそうの栄養や機能性

ほうれんそう(Spinach)

漫画でおなじみの水兵さん「ポパイ」を覚えていますか。ほうれんそうを食べて筋肉モリモリ、怪力パワーをつけていましたね。ほうれんそうは牛レバーなみの鉄分を含み、各種ビタミンやカルシウム、ミネラル類も豊富に含んだ栄養抜群の緑黄色野菜。これでみなさんもポパイのような強い体づくりができるかも-。


 

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