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今月の旬

だいこん「大根のはちみつ漬け」

2006年1月1日(日)
だいこん「大根のはちみつ漬け」

【材料】
大根 はちみつ

作り方

(1)大根は適当な大きさに切って容器に入れます。
(2)大根がかくれる程度にはちみつを加える。
※ピンに保存しておくと翌日から飲めますので、エキスが4~5倍に薄めてお飲
みください。(冷蔵保存)
※風邪をひいたときに飲むといいですよ。



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