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地産地消協力店

清流山水花 あゆの里

最終更新日[2017年3月7日]
外観 球磨川側より 美しく輝く山々と人吉城跡を望む球磨川畔に和風空間を遊び、和の心を楽しむ「和遊和楽の宿」として、多様なスタイルのお風呂での自然と一体となった湯巡りにもこだわりました。

地元食材を使用し、季節感を郷土料理に生かした会席があります。

お料理お品書き

●川の幸・海の幸会席 5,000円(消費税別)

 

食 前 酒

先  付  豆乳寄せ 順才

前  菜  とうもろこし豆腐 生雲丹 オクラ スープジュレ
      人吉きくらげの鮎うるか和え

吸  物  薄葛仕立て 湯葉の摺り流し 鮎並 蛇の目胡瓜

お 造 り  旬のお造りの盛り合わせ

蓋  物  豚角煮 里芋 茄子 青身

焼  物  鮎の塩焼き たで酢とたで味噌 二種のたれにて

温  物  黒毛和牛と人吉野菜の蒸し鍋 自家製の胡麻だれ

替 り 鉢  鶏つくね トマト 蓬麩 卵〆 鶏そぼろあん

御  飯  あゆの里オリジナル 焼鮎のお茶漬け

漬  物  割干し大根の球磨焼酎漬 他

デザート  でこポンプリン


※季節などにより、料理内容は変更になる場合がございます。

 

 

売店「The Shop」 地元の逸品を販売中!

 売店では、地元の野菜・豆腐・ゆず・栗などを使った選りすぐりのお土産を多数ご用意しています。

・(株)やまえ :柚子まろん  栗きんとん  彩ようかん

・五木とうふ店 :とうふの味噌漬 くんせい

・たけうち   :ゆべし

・あさぎり農園 :野菜のパスタ そうめん スムージー

・アスリー   :たもぎ茸を使ったお茶

・せんい生活  :きくらげ佃煮

 

the shop 1

the shop 2



〔住所〕 〒868-0004 人吉市九日町30
〔TEL〕 0966-22-2171
〔FAX〕 0966-22-4015
〔E-Mail〕 info@ayunosato.jp
〔ホームページ〕 http://www.ayunosato.jp/
〔営業時間〕 ●宿泊
 15:00チェックイン
 10:00チェックアウト
●日帰り利用
 11:00~14:00
〔休業日〕 無し
〔交通アクセス〕 九州自動車道 人吉ICより車で10分
JR肥薩線 人吉駅より徒歩15分
※人吉駅・IC~あゆの里間の送迎あり
〔収容人数/座席数など〕 最大250人※個室あり ※座敷あり
〔駐車場〕 あり 約100台
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