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地産地消協力店

CHINA BAL 赤兎馬

最終更新日[2019年9月17日]
お店の外観  山鹿市豊前街道にある、お酒と中華料理をカジュアルに楽しめるお店です。
 全面に木を使用した、温かみを感じる店内で、幅広い年齢の方々に愛されています。

 

 お米は菊池米(※)を使用、熊本県産の食材を使い、醤油やお酢は、地元で作られたものを使用しています。

(※菊池米について・・・菊池川流域では、2000年以上昔から米作りが行われており、今でも米作りが盛んです。棚田や井出といった文化的景観や米作りがもたらした芸能・食文化などの有形無形の文化財群が残っており、平成12年に菊池川沿いの地域(菊池市、山鹿市、和水町、玉名市)のこれらの文化財群が菊池川流域日本遺産に登録されています。)

 

◇店内の様子

店内のカウンター

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「カウンター席」

 

 

◇おすすめ料理の一例

健康黒酢の酢豚

 

<酢豚定食(ランチ)>

 800円

 ※使用している県産品:米・豚肉・野菜・丸亀醤油・黒酢

  県産の食材をふんだんに使った酢豚です。おいしい菊池米の

 ご飯がすすむ自慢の定食です。

 

 

 

 

 

 

 

 

赤兎馬HOT唐揚げ

<赤兎馬HOT唐揚げ>

 650円

 ※使用している県産品:鶏肉・丸亀醤油

  鶏肉を地元の丸亀醤油を使用したつけダレに一晩つけて、大 

 量の唐辛子で調理した、当店で一番人気の料理です。

 

 

 

 

 

 

 

 

<五目あんかけ焼きそば>

 850円

 

<海老レタス炒飯>

 900円 

 

〔住所〕 〒861-0501
熊本県山鹿市山鹿上町1372
〔TEL〕 0968-43-3453
〔FAX〕 0968-43-3453
〔営業時間〕
ランチタイム(火~金)11:30~14:00
ディナータイム(火~日)18:00~23:00
〔休業日〕 月曜日
〔交通アクセス〕
・菊水ICから車で20分
・山鹿バスセンターから徒歩で5分
〔収容人数/座席数など〕 1階(30人)・2階(10人)※個室・座敷あり
〔駐車場〕 なし※近隣に市営駐車場あり
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