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地産地消協力店

ブランヴェールアベニュー 熊本

最終更新日[2018年12月28日]

 ブランヴェールアベニュー 熊本

 

広大な敷地に佇む白亜のチャペルのある結婚式場

貸切邸宅にはそれぞれガーデンやクラブルームが併設されています。

 

人気のお料理は、一皿一皿選んで組み合わせるセレクトコース。

日本人になじみ深い醤油や味噌をベースとしたASOフレンチ

県産の食材をふんだんに使った究極の「極」コースは絶品です。

ブランベールアベニュー

 

 地産地消に対するPR

 ・熊本は食の宝庫と考えています。

  恵まれた自然や水、豊かな気候が創り上げる食材の数々。この食材自体が贅沢な品。

  その良さをいかに引き出すか、を重視したお料理の数々をご用意しております。

 ・熊本のブランド牛「味彩牛」や濃厚な牛乳、季節ごとのみずみずしいお野菜や果物、新鮮な魚介を贅沢に使用

  しています。

 



 【売れ筋メニュー】

         天草産真鯛のヴァブール

                     白味噌クリームソース 

真鯛のヴァープル

 

 

和の食材をベースに味噌を使用したフレンチの一皿。

鮮度の高い天草産の真鯛を使用することで、真鯛の持ち味を生かしたクリーミーな一皿に仕上げました。

 

 


          ヴィアンドオリジナルチョイスメニュー

ヴィアンドオリジナルチョイスメニュー

 

 

ご結婚式当日にゲストの方がお選びいただけるお肉料理。

熊本でも高級ブランド牛とされる味彩牛やあか牛・和王を贅沢に使った、結婚式にふさわしい1皿。

 


 
 その他にも熊本ならではのおいしい食材や、日本ならではの慣れ親しんだ和の食材にこだわったメニューをご用意しております。
冷製オードブル赤牛と和王のグリエメロウ鯛のお茶漬け
     冷製オードブル    赤牛・和牛のグリエ    メロウ鯛のお茶漬け
                                           ※「極」コースの一部です
 
~イベントのお知らせ~
 
 ブランヴェールアベニュー熊本でのご結婚式をご検討の方を対象として、ご婚礼料理をご試食いただけるフェアを開催しています。
 日時につきましては、公式ホームページからご確認、ご予約ください。

 

 

 


 

〔住所〕 〒869-1101
 熊本県菊池郡菊陽町津久礼2697
〔TEL〕 096-233-2351
〔E-Mail〕 info@blacvert-ave.com
〔ホームページ〕 http://www.blancvert-ave.com/
〔営業時間〕 11:00~19:00
(土日祝/10:00~19:00)
〔休業日〕 火曜日・第2、第4水曜日 定休
〔交通アクセス〕 JR豊肥線三里木駅より車で3分または徒歩15分
九州自動車道熊本ICより車で8分または熊本空港ICより車で12分
〔収容人数/座席数など〕 160人
〔駐車場〕 80台
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