熊本県の自給率

熊本県の食料自給率について （本県の食料自給率はカロリーベースで６１％、生産額ベースで１３８％） 　　我が国の食料自給率（カロリーベース）は、平成１０年以降ほぼ４０％で推移しており、依然として食料の海外依存が強い状況となっています。 　　このような中、本県の平成２０年度の総合食料自給率は、カロリーベースで６１％（全国第１８位）、生産額ベースで１３８％（全国第９位）となっています。。 　　品目別では、平成２０年度は小麦、大豆を除く全ての品目において１００％を超えており、特に野菜で２７２％、牛乳で２３７％、牛肉で１９０％、米で１５６％となっており、本県は食料供給県として重要な位置付けであることが分かります。 ■食料自給率（カロリーベース） ■食料自給率（生産額ベース） 順位 　　 食料自給率 1 北海道 211 2 秋田 176 3 山形 133 4 青森 121 5 佐賀 107 　　 　　 15 島根 65 16 宮崎 65 17 鳥取 62 18 熊本 61 19 長野 53 20 高知 52 21 大分 52 　　 　　 45 神奈川 3 46 大阪 2 47 東京 1 順位 　　 食料自給率 1 宮崎 242 2 鹿児島 216 3 青森 207 4 北海道 185 5 岩手 163 6 山形 152 7 高知 147 8 佐賀 142 9 熊本 138 10 秋田 136 11 長崎 131 12 徳島 130 13 茨城 125 　　 　　 45 神奈川 13 46 東京 5 47 大阪 5 ■本県食料自給率の推移 資料）　農林水産省「食料需給表(H20)」、「H20年農業産出額(概算)」、「H20年産作物統計」、 　　　　 総務省「推計人口」 　 注）　品目別自給率＝国内品目別自給率×県生産量割合÷県人口割合として県で試算した 　　　　 （人口割合は、平成20年10月１日現在）。米、小麦、大豆は収穫量、その他は農業産出額 　　　　 （野菜はいも類を除く）により、牛乳は、飲用向けとし、国内自給率を100％として試算した。 区分 単位 7年度 12 17 18 19 20 総合自給率 カロリーベース ％ − 61 58 56 61 61 生産額ベース − 154 152 147 148 138 品目別 （重量・金額） ベース） 米 179 156 148 141 158 156 小麦 11 16 20 21 21 21 大豆 6 10 6 6 7 8 野菜 275 276 259 261 276 272 果実 145 137 124 120 115 117 牛乳 224 238 257 245 252 237 牛肉 141 131 189 184 183 190 豚肉 146 143 124 119 125 123 鶏卵 143 139 117 106 113 107 --自給率関連リンク-- ・農林水産省／食料自給率の部屋 　 ページのトップへ戻る