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こめざんまい

こめざんまい
ミネラル豊富な赤米、黒米、緑米、発芽玄米のブレンド品。栽培時農薬、化学肥料不使用。
阿蘇デザインファーム
阿蘇のカルデラの中で、新規就農者として、農薬や化学肥料に頼らない、人にも優しく、環境にも優しい農産物づくりをはじめました。作るだけではなく、環境や食、農業の大切さを伝えることができるファームを目指し、体験農業などの活動もおこなっています。今年、第5回輝女受賞(熊本商工会議所女性会主催)。第9回全国女性起業家大賞特別賞受賞(全国商工会議所女性会連合会主催)。
生産物は赤米・黒米・緑米・米・大豆・小豆・その他野菜。
阿蘇デザインファーム
【生産栽培内容・時期】
米・赤米・黒米・緑米…5月〜10月
大豆…6月中旬〜12月上旬

阿蘇デザインファームでは、自然の循環に即した農業・地域の自然を活かした農業・食育教育がおこなえる農場づくりの3つを目指し、農薬や化学肥料を使わず、自家製ぼかし肥料などの有機質の肥料を使った栽培をおこなっています。代表である佐伯は、農業とは無縁の家庭に生まれ育ち、アレルギー体質で育ったため、食や環境の大切さを身をもって知りました。そして、食や農業を通して、もう一度自然の循環、自然の恵みを認識し直し、人が地球上で生きていくために、どのような活動をしていかなければならないか、学び、伝える取り組みをおこなっていきたいと考えています。
雑草取り作業を手伝ってくれる鴨たち
雑草取り作業を手伝ってくれる鴨たち
左赤部分が赤米、真ん中の稲が黒米、右のラベンダー畑のような田んぼが緑米
左赤部分が赤米、真ん中の稲が黒米、右のラベンダー畑のような田んぼが緑米
田植えや稲刈などの体験イベントを開催。
田植えや稲刈などの体験イベントを開催。


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