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店舗紹介

なかしまファーム
米の掛干し画像
作業様子の画像
当農園は山々に囲まれた農村地域である山鹿市鹿北町で、主に米とアスパラを生産しています。

米作りは「うまい米を作るのに農薬は必要ない、最も重要なものは自然の恵みを活かす事と、生産者の技術とアイディアである」を理念としています。
田んぼ画像
この理念を基に安心・安全な米であることはもちろんのこと、さらにその米を掛干しにするなど味にもこだわっています。アスパラは、気象条件に影響を受けにくくするため、アスパラ専用のハウスを建て、ミネラルやEM菌を利用した農法に取組み、作物には欠かせない水も飲用可能な程 良質な水を利用しています。

本物の味を直接あなたの食卓へ。


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